Appelation : VDP du Val de Loire
Situation : Val de Loire
Encépagement : Chardonnay
Caractéristiques : La couleur est jaune dorée, le nez est beurré, très légèrement vanillé ou « pâtissier ».
La bouche est grasse, terriblement souple et élégante, la finale est ample et vive.
Accompagnement : Apéritifs, Fromages à pâte dure, Poissons, Viande blanche.
Conseils : Une crème brulée