Appelation: Vin de Pays de l'Ile de Beauté
Terroir: Schistes
Situation:Située à 300 m d'altitude dans la vallée intérieure du Golo
Encépagement:100 % Muscat à petits grains
Vinification: Vinification traditionnelle, fermentation à froid dans des cuves en acier inoxydable
Caractéristiques: Robe or d'intensité moyenne avec des nuances de vert. Au nez, on retrouve des arômes de pamplemousse, d'abricot, de menthe, de coing, de mirabelles typique des grands muscats.En bouche, les flaveurs sont à la fois acidulées et grasse.
Accompagnement: Foie gras, Tarte aux fruits, Fruits à chair blanche, Apéritifs.
Seul à l'apéritif, sur un foie gras,un Roquefort. 
Conseils: Une soupe de fraises et framboises avec du basilic, sublime!