Appellation: AOC St Estèphe

Terroir: Graves, marne et argilo calcaire  

Encépagement: 65 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 3 % Cabernet Franc

Vinification: Thermorégulation et élevage 18 mois en fût de chêne

Caractéristiques : Robe grenat intense et brillante. Au nez des notes de fruits rouges avec un léger parfum de cèdre et de vanille. La bouche et ample et souple, les tanins fins nous laissent des arômes de pruneaux confits.

Accompagnement: Tarte aux fruits, Viande rouge.

Conseils: Ce vin accompagnera agréablement tous plats de viandes rouges grillées et/ou rôties, également les gibiers. Parfait sur un magret grillé.